Indkøbsgruppemøde d. 26. okt. 2015

Tilbage til Indkøbsgruppen

INDKØBSGRUPPEMØDE
Hvornår:
 Mandag, d. 26.okt. kl. 17.45 -21.00
Hvor:
 KPH, Enghavevej 80-82, 3. sal
Kommer:
 Bente (N), Alexander, Mogens
(kun indkøbsmøde), Louise, Christine (kun indkøbsmøde) Anders BP(N)
Afbud:
 Nattalie, Kirsten (syg),
Aftensmad:
 Alle medbringer en ret
Ordstyrer:
Referent til mødet samt sætter næste møde på Wiki 'en:
 Husk computer

DAGSORDEN
FASTE PUNKTER
0. Prioritering af dagsorden

1. Godkendelse af referat fra sidst

2. Nyt fra kollektivgruppen og lokalafdelingerne

3. Nyt fra distributionsgruppen

4. Opfølgning på kvalitet, levering osv. fra den sidste måned
Der er ved fem lejligheder klager over bakkegårdens tomater: Uge 37 måtte Østerbro kassere 5.5 kg (ud af 30) da de var revnede og mugne (kvalitetsklasse 3). Uge 40 bemærker Vesterbro at en del af tomaterne er af for dårlig kvalitet. Amager kasserer et kilo. I uge 41 konstaterer Vesterbro "Mange dårlige tomater." Carsten Lunding skriver samme uge:
"Kvæderne umodne og tomaterne ligeså, de smager ikke rigtig af noget."


Mht. Kvæderne uge 41 skriver Vesterbro "at de ikke var pæne". Mundtligt blev det uddybet med at de var grønne og mange var skurvede. I alt tre har beklaget kvæderne under ugens pose.


I uge 38 beklager Vanløse at ufo-græskarene fra Grønholtgård er for små. (Alexander)

5. Nyt i bestillingsmanualen (ændringer i aftaler, værktøj osv.)

6. Hvad er der sket på mailen indkoeb@kbhff.dk? (5 min.)

7. Nye avlere/producenter som gerne vil lave aftaler - SVAR!?
a. xxx
b.
c.

8. Opfølgning på arbejdsopgaver siden sidst - herunder snak om sæsonplan og hungry gap.

9. Næste møde - tid og sted
Der afholdes møde én gang i måneden (hver anden gang i forbindelse med koordineringsmøde d. sidste mandag i måneden med de andre centrale arbejdsgrupper)


NYE PUNKTER
Angiv type - info- / diskussions- / ideudviklings- / beslutningspunkt
Angiv person - (hvem har skrevet punktet på?)

Angiv estimeret tid


Nr.
 Navn og beskrivelse (hvad går punktet ud på?)....................................................................................................................................................
 Person (hvem har skrevet punktet på?)
 Type (er punktet et - informationspunkt - diskussionspunkt - idéudviklingspunkt - beslutningspunkt)
 Tid (hvor lang tid forventer du, at punktet tager)
09.
 Nye medlemmer i IG - hvad gør vi for at dække vagter?
 Kirsten
 Diskussion/beslutning + koordineringsmøde
 10 min.
10.
 Klager fra medlemmerne.
 Kirsten
 Diskussion
 5 min.
11.
 Skal vi skrive mail til avlerne ifm avlermøde/sæsonplan/hungry gap?
 Kirsten
 Diskussion
 5 min.
12.
 Er leverandørlisten up to date ift hvem vi bestiller fra? (Herunder indlæg på Facebook af kommunikationsgruppen)
 Kirsten
 Diskussion + koordineringsmøde
 5 min.
13.
 Skal vi prøve med brød igen - f.eks. fra "Vores Brød" på Toftegårds Plads?
 Kirsten
 Diskussion + koordineringsmøde
 5 min.
14.
 Lukning jul/nytår - hvilke uger?
 Kirsten
 Diskussion + koordineringsmøde
 5 min.
15.
 Div. Informationer fra avlerne efter avlermødet - opsamling på de forskellige snakke

15
16.
 11++ jaHungry Gab - input fra avlerne og kontakte dem avlerne enkeltvis som opfølgning på de stillede spørgsmål på avlermødet

10
17.
 Sæsonplanlægning - konklusion efter avlermødet
Forslag til Frugtplan 2016-17 ligger på drevet

10
18.
 Evaluering af indkøbsgruppens interne struktur m ansvarsområder: fungerer det med de kasketter og roller vi har. Frigiver det energi til at indkøbstjansen er nemmere/sjovere/overskuelig eller risikerer vi at den enkelte indkøber ikke får en fornemmelse af hvad der sker på mailen, mistes engagementet hos den enkelte? Hvordan fungerer det at være ny?

15
19
 Informering om for grossistsalg og mulighederne for KBHFF og Indkøbsgruppen
 Alexander
 Orientering og diskussion
 10

Noter:

noter fra avlermøde
PUNKTER TIL NÆSTE KOORDINERINGSMØDE


OPGAVER
ARBEJDSPUNKTER OG ANSVARSFORDELING

X. Andre opgaver
Y. Opdatering af vagtplan:
Vi sørger for at der er indkøbere på vagtplanen for den kommende måned.
Z. Opret næste møde:

referatnoter v anders:


DAGSORDEN



FASTEPUNKTER

0.Prioriteringafdagsorden1.Godkendelseafreferatfrasidst2.Nytfrakollektivgruppenoglokalafdelingerne 3.Nytfradistributionsgruppen4.Opfølgningpåkvalitet,leveringosv.fradensidstemåned Der er ved fem lejligheder klager over bakkegårdens tomater: Uge 37 måtte Østerbro kassere 5.5 kg (ud af 30) da de var revnede og mugne (kvalitetsklasse 3). Uge 40 bemærker Vesterbro at en del af tomaterne er af for dårlig kvalitet. Amager kasserer et kilo. I uge 41 konstaterer Vesterbro "Mange dårlige tomater." Carsten Lunding skriver samme uge: "Kvæderne umodne og tomaterne ligeså, de smager ikke rigtig af noget." En løsning kunne være at pakke i mindre kasser.Mht. Kvæderne uge 41 skriver Vesterbro "at de ikke var pæne". Mundtligt blev det uddybet med at de var grønne og mange var skurvede. I alt tre har beklaget kvæderne under ugens pose.I uge 38 beklager Vanløse at ufo-græskarene fra Grønholtgård er for små. (Alexander)5.Nytibestillingsmanualen(ændringeriaftaler,værktøjosv.)6.Hvaderdersketpåmailen **indkoeb@kbhff.dk**?(5min.)7.Nyeavlere/producentersomgernevillaveaftaler-SVAR!? a. xxx b. c.8.Opfølgningpåarbejdsopgaversidensidst-herundersnakomsæsonplanoghungrygap.

9. nye medlemmer

Nye medlemmer – der skal oprettes et opslag i opgavebørsen, så det er tydeligt at gruppen har brug for nye medlemmer.

10. klager fra medlemmer

11.Skalviskrivemailtilavlerneifmavlermøde/sæsonplan/hungrygap?

12.Erleverandørlistenuptodateifthvemvibestillerfra?(HerunderindlægpåFacebookafkommunikationsgruppen)

13.Skalviprøvemedbrødigen-f.eks.fra"VoresBrød"påToftegårdsPlads?

14.Lukningjul/nytår-hvilkeuger?

KBHFF holder lukket d. 23 og 30. december.

15.Div.Informationerfraavlerneefteravlermødet-opsamlingpådeforskelligesnakke

Fra avlerne er det blevet foreslået, at der tages hvidløg ind til løssalg. ”Hvidt og sundt” vil gerne have bestillinger mindst 2 uger forinden levering. Flere avler vil gerne have hungry-gap plan før d. 15. november. De regner med en streng vinter og det kan påvirke udbuddet af forskellige grønsager.

Bente skriver til avlerne ift. Asparges fremover.

Ide om at man laver flere forskellige poser med kun en ting i posen, f.eks. kun blommer i posen.

Ide om at man laver frugtposer til f.eks. 70 kr. posen.

16.11++jaHungryGab-inputfraavlerneogkontaktedemavlerneenkeltvissomopfølgningpådestilledespørgsmålpåavlermødet

Louise og Christine

17.Sæsonplanlægning-konklusionefteravlermødet.ForslagtilFrugtplan2016-17liggerpådrevet.

Sæsonplan må gerne være klar 1. januar 2016

18.Evalueringafindkøbsgruppensinternestrukturmansvarsområder:fungererdetmeddekasketterogrollervihar.Frigiverdetenergitilatindkøbstjansenernemmere/sjovere/overskueligellerrisikererviatdenenkelteindkøberikkefårenfornemmelseafhvadderskerpåmailen,mistesengagementethosdenenkelte?Hvordanfungererdetatværeny?

19.InformeringomforgrossistsalgogmulighederneforKBHFFogIndkøbsgruppen.

Alexander orienterede om muligheden for at vi sælger til andre end kbhff medlemmer.