Indkøbsgruppemøde D. 28 April 2014

Indkøbsgruppemøde

Hvornår:	Mandag D. 28 April 2014 kl.18 - 21
Hvor:	Fredenshus, Øster Allé 25, 4. sal – på Østerbro
Kommer:	Marikka, Bente, Tine, Ane, Kirsten R, Louise, Tommy, Regin, Anita, Mogens, Margarete,
Afbud:	Estrid, Christine
Aftensmad:	Alle medbringer en ret.
Ordstyrer:	Amager
Referent:	NV (Husk computer)

Dagsorden:
1. Prioritering af dagsorden
Paul Kledal Præsenterer Aqua-ponic og tag-farming.
Mikkel Steensgård og Lasse Carlsen, Bioark, præsenterer Aqua-ponic på containere.
Jonas Dreves Glass præsenterer resultater fra projekt om kortlægning af sjællandske øko-avlere

Oplæg fra Paul Kledal, Mikkel Steensgård og Lasse Carlsen. Jonas Dreves Glass mødte ikke op. Ane holder kontakt til Paul, Mikkel og Lasse.

2. opfølgning på kvalitet, levering osv fra den sidste måned
De to uger, hvor jeg var på indkøb sendte jeg en mail til Distributionsgruppen med navn på de afdelinger der havde/ikke havde udfyldt kvalitetsskemaet. Vil det ikke være en god ide at gøre det hver uge, så de bliver mindet om problemet og kan følge med i, om der sker forbedringer? (Estrid)

Louise holder øje med tilbagemeldingsskemaerne og vi tager emnet op igen til næste møde.

3. Stengårdens høns skal udskiftes. Onsdag d. 30. april er sidste levering af helt friske æg. De har kølerum og kan gemme æg til os til levering de efterfølgende onsdage. Jeg har bestilt 100 bakker til levering i uge 19 og 20, så er de 2 uger gamle hvilket svarer til alderen på supermarkedsæg. Har også skrevet at hvis de allerede har æg igen i uge 22, den 28.maj vil vi gerne igen have 50 bakker eller hvad de har. De 50 bakker er baseret på et gennemsnit af æggesalget de sidste uger. (Bente)

4. Nyt i bestilingsmanualen (ændringer i aftaler, værktøj osv.
Det er gået op for mig, at vi har forskellig tolkning af, hvordan vi tolker kategorierne i Løssalgsfaktorskemaet.. Jeg vil foreslå at vi bliver enige internt, inden forslaget til revision af skemaet bliver sendt til afdelingerne. (Estrid)

Marikka har lavet seks kategorier til inddeling af frugt/grønt hvor der forhåbentlig ikke opstår tvivl om hvilken kategori de forskellige ting hører til. Marikka lægger oversigten ind.
Louise fremhæver problematikken omkring løssalgsfaktoren - nogle gange kommer der alt for store mængder. Marikka vil udarbejde vejledende faktorer i forhold til "naturlige" mål og vægt.

5. Hvordan "husker" indkøberne aftaler med avlerne ifm tørvarer? (Kirsten)

Det drejer sig udelukkende om varer fra Skytte. Alle indkøbere bør være opmærksomme på det. Indkøberne skriver til Christine når der handles hos Skytte.

6. Snak om repræsentanter af afdelinger i indkøbsgruppen. (Marikka/Kirsten)

Mange afdelinger har kun en repræsentant i indkøbsgruppen. Amager mangler nu helt repræsentanter idet Emilie og AnneJo er stoppet. De der kun er repræsenteret med en enkelt person, tager selv fat i deres "bagland". Marikka har skrevet til Emilie og AnneJo om de kan finde "erstatninger", hvis ikke de melder tilbage, skriver Marikka til Amager afdelingen.
7. Husk opstart af Sydhavn. (Marikka)

Sydhavn køber indtil videre ikke tørvarer.
8. Opstart af aspargespose og fiskekasser.

Aspargesposen er oprettet af IT, Bente skriver til afdelingerne om at oprette poserne - de kommer til at hedde frugtposer! Dvs frugtposer fra nu af og indtil januar. Fiskekasserne er klar, Mogens opretter dokument så medlemmerne kan bestille og skriver en god fortælling på hjemmesiden.
9. Hvem må være med i vores interne mail gruppe - er det okay at hvem som helst sætter sig selv på vores interne mailliste? (Marikka)

Nogen synes det er problematisk at andre Kbhff medlemmer kan melde sig på vores mailliste. Gruppen bliver ikke enige og punktet udsættes til næste møde.
10. Skal vi lave en ugens pose, asparges- og frugtpose historik? (ligesom æg og brød). (Kirsten)

Der vil ikke blive lavet historik - vi kan tale med økonomigruppen til næste koordineringsmøde om et samarbejde omkring dette. HUSK: Kopier og indsæt kun i de lyserøde felter.

11. Der er problemer med pakkesedlen, når tørvarerne skal skrives på. (Kirsten)

Den eksisterende pakkeseddel udvides til at kunne indeholde flere emner. Alexander står for dette.
12. Har alle nye medlemmer i indkøbsgruppen fået en mentor? (Kirsten)

Kun en enkelt har ikke en mentor - Kirsten melder sig.
13. Manglende eller fejl ved tilbagemeldinger fra flere afdelinger de sidste 2 uger. (Kirsten)

Y. Opdatering af vagtplan:
Vi sørger for at der er indkøbere på vagtplanen for den kommende måned.
http://kbhff.wikispaces.com/Indk%C3%B8bsgruppen+vagtplan+2011

Z. Opret næste møde:
Vi aftaler hvem der inviterer næste gang, og referenten opretter en wikiside for næste møde, det gøres som følger:
1. log ind som wikispaces-bruger i øverste højre hjørne (man skal være logget ind for at oprette nye sider, i modsætning til at editere eksisterende sider)
2. gå til indkøbsgruppens hovedside (dette link åbnes som en ny side, så du kan følge denne vejledning ved siden af), og tryk på Edit: Indkøbsgruppen
3. under overskriften "dagsordener for de næste møder" laver du copy-paste til linket til nuværende møde og flytter ned under referater, derefter stiller du dig op under dagsordener overskriften igen og trykker på knappen "Link" i edit-menuen øverst på siden
4. der dukker et nyt vindue op hvor du skal taste et "link titel" og et "page name" - begge skal hedde "Indkøbsgruppemøde den dd. mmmmm. åååå" og tryk på knappen "Add link"
5. du bliver nu dirigeret tilbage til indkøbsgruppens side hvor du kan se det nye link, sæt musen ind i link teksten og der dukker en bobbel op hvor du vælger "Visit"
6. du bliver nu dirigeret hen til en ny side hvor der står at siden endnu ikke eksisterer. opret den nye side ved at vælge den rette skabelon fra menuen: "Skabelon indkøbsgruppen dagsorden"
7. udfyld de nødvendige felter i tabellen mht tid og sted
8. så er du færdig! godt gået :)