Pakkevagten

Hvornår: Onsdage kl. 13.30-16.30

Kort vagtbeskrivelse:

Ansvarlig for pakning af ugens poser.

VIGTIGT: Hvis kvaliteten skulle være svingende, er det vigtigt at informere indkøb på indkoeb at kbhff.dk og, om muligt, vedhæfte billeder af varerne (optimalt).

Når poserne er pakket, bruges den sidste del af vagten på at sikre at lokalet er rent og pænt. Organiser og ryd op i kælderen. Hjælp dem, der skal have vagt, mens butikken er åben.

VIGTIGT: For alle fælles grupper er der en facebook gruppe. Gruppen er lukket, ansøg om adgang for at få information om levering og andre ændringer om onsdagen: KBHFF Fællesgrupper

Hvis der mangler grøntsager, så se dette dokument om hvad du skal gøre: Grøntsagsmangel

Information om emballage: Find et link til generelt om returemballage (før var det et link til en PDF)

Flere informationer om vagten:

Arbejde som skal gøres:

• Hvis der ikke er nogen i butikken før dig, henter du nølen på Plads’n - Blågårdsgade 27. Opbevar nøglen på disken i butikken - ikke i din lomme :-)
• Find pakkesedlen blandt grøntsagerne og check om modtagevagten har noteret, om der mangler noget ==> if missing vegetables or you have a clear quality issue (rotten/crushed..), see below. Make sure you put a visible note on the bags where something is missing that precises what is missing. If you cannot find the pakkeseddel, go to:
  • Ugens pose her på KBHFF Wiki: Ugens pose Tryk på den grønne knap "Se ugens pose" og vælg fanen NB nederst.
• Sikre dig at alt er som det skal være;
  • at bordene er stillet op og vægtene hentet af modtageholdet (se modtagevagtbeskrivelse)
  • tjek at det rette antal poser er fundet frem
• Fordel råvarer langs pakkestationerne efter skrøbelighed (f.eks. rødder/kartofler i bunden) - use paper brown bags for fragile products like mushrooms, tomatoes, berries, etc.
• Opstil poserne til afhentning. De bestilte stilles i lokalet ved siden af køkkenet. Løssalgsposer stilles bag løssalgsdisken.
• Frugtposer stilles på et bord ned tavlen.
• Sæt de færdige poser tæt – men pas på de skrøbelige ting i posen.
• Sørg for at de tomme kasser organiseres pænt nede i kælderen. Fold the green boxes and put them in the very back of the basement in our room.
• Aftør borde, fej gulvet groft - ryd generelt op efter pakningen.
• Update the blackboard with the prices as shown on the pakkeseddel (vegetables for løssalg + potential excedent of vegetables and fruits for the bags)
• Update the other blackboard with the content of the bag.
• Sig farvel, så de andre ved, at du er gået.
• If no one is left, close the shop and bring the key back to Plads'n.

Tid til overs:
Forbered løssalgshjørnet - se løssalgsvagtbeskrivelsen

Hvis der mangler grøntsager:
Desværre sker det ind imellem, at KBHFF’s medlemmer får for få grøntsager. Det kan det enkelte medlem opdage, når hun/han kommer hjem med posen.
Det kan afdelingens pakkehold opdage, når de modtager grøntsagerne eller står og vejer dem op. Endelig kan det blive opdaget ved modtagelsen på fælleslageret (Enghavevej 80-82).

Indkøbsgruppen, distributionsgruppen/fælleslageret, modtagere og pakkere skal have de bedste muligheder for at undgå, at det sker. Hver gang en pose er mangelfuld er der et medlem der bliver mindre tilfreds end han/hun kunne have været - især hvis det først opdages når man kommer hjem med posen.

Tjek KBHFF Fællesgrupper for informationer om mangler eller andre ændringer. You can also post on the facebook group if there is an obvious mistake. Maybe another department received vegetables in your place. You can also call the fælleskoordinator that should be present at the fælleslageret: 71 79 79 17.

Make sure you put a visible note on the bags where something is missing that precises what is missing. Kassemesters will offer some løssalgs vegetables in return, or money if not possible otherwise.

Kvalitetstjek:
Hvis kvaliteten skulle være svingende, er det vigtigt at informere indkøb på indkoeb at kbhff.dk og, om muligt, vedhæfte billeder af varerne (optimalt).
r m.m. til pakkevagterne (skriftligt, hvis du er færdig før de kommer).
Overdrag nøglen til pakkevagterne.

Spørgsmål og kommentarer:
Hvis du har brug for hjælp kan du kontakte en fra butiksgruppen: Nørrebro butiksgruppe

Andre kommentarer om vagten og evt. mangler ved denne vejledning må meget gerne rettes direkte på siden eller sendes til norrebro at kbhff.dk